全面冻结是玩家通关冒险模式后解锁的迷你游戏之一，在通过之后能过获得一个奖杯，得到大量的钻石金币，能够帮助玩家更好的购买商店物品的一种方式。全面冻结这个特殊关卡的场景是在第三章的泳池中，玩家将要面临大量的雪橇僵尸以及雪橇车小队，这两个僵尸的强度都是比较高的。雪橇车僵尸虽然移速不算太高，但在其经过的路径上会产生冰道，让玩家无法在上面种植植物，冰道还会给雪橇车小队带来移速加成，在其前方有植物的时候，雪橇车会直接碾压造成秒杀的效果。雪橇车僵尸还会免疫冰冻的效果，像冰冻蘑菇或者寒冰射手都是无效的。
雪橇车僵尸小队是有着四个僵尸推着雪橇车，在冰面上有着较快的移速，将其车辆击破，还需要抵挡四个普通僵尸的进攻。在“全面冻结”关卡中，首先需要明确的是，因为僵尸将以更加密集的波次出现，所以选择能够对多个僵尸造成伤害的植物显得至关重要。
在植物装配上地刺和钢地刺是最重要的植物，地刺在放置后除了可以对路径上的敌人造成伤害，还能直接扎破雪橇车的轮胎，不过地刺在扎破轮胎后就会消失，所以为其升级为钢地刺则是能让使用次数增加。钢地刺是需要在戴夫的商店中购买，放置上也是需要地刺作为前置条件。火爆辣椒也是应对雪橇车的一种解决办法，他的燃烧路径能将冰面融化，同时也能秒杀多个僵尸出现在一列的情况。
向日葵能够生产阳光，提供种植植物的基础资源，是关卡必带的。其次像西瓜投手、豌豆射手这种威力较大的植物也是能很好的抵挡敌人的进攻。在水上植物里莲叶也是必带的植物，没有他就无法在水里种植普通植物。
游戏开局就有着一半的位置被冰面所覆盖，优先种更多的向日葵来为后期的植物带来更好的资源。关卡一共有四波会出现大量的僵尸，可以先用坚果抵挡雪橇车小队的进攻，窝瓜则是能将四人一网打尽，在面对雪橇僵尸出现的时候，地刺以及钢地刺则是能更快的解决掉他们。由于火爆辣椒的冷却较长，前期的使用也是需要慎重考虑的，在陆地上放置高坚果抵挡僵尸小队的攻击，高坚果前放置刚地刺，最后放置豌豆射手就能形成很好的陆地防御。
